【キャンドル卓 渡邉邸】 ダイニング 4月メニューのご紹介 | ペガサスキャンドルからのお知らせ | ペガサスキャンドル株式会社

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2015/04/06LIFESTYLE

【キャンドル卓 渡邉邸】 ダイニング 4月メニューのご紹介

『キャンドル卓 渡邉邸』4月のダイニングメニュー

★前菜からデザートまで5種類のお料理をご用意しています。
・前菜<根菜類の花畑>
・スープ<具だくさんのミネストローネ>
・プレート盛合せ<ローズマリー風味のチキンソテーなど、イタリア野菜や麦のサラダと共に>
・パスタ<イカと春キャベツとエンドウのもっちりパスタ>
・デザート<桜のシフォンなど自家製スイーツの盛り合わせ>  3,500円(税別)

★アヒージョとプレートの盛合せで、お酒もすすみます!
・キャンドルで温めながら楽しむ、シーフードのアヒージョ
・プレート盛合せ<ローズマリー風味のチキンソテーなど、イタリア野菜や麦のサラダと共に>
・パスタ<イカと春キャベツとエンドウのもっちりパスタ>  3,300円(税別)


キャンドルのあかりに包まれた心地良い古民家空間に、地元の食材を使った季節の酒食をご用意しております。料理は1年12ヶ月、月替りにお出しする創作料理です。


イタリア野菜で有名なフジワラファームの野菜は珍しくもあり、また野菜の一つひとつにしっかり味があって大変好評です。お飲み物も、利き酒師:市田真紀さんが選ぶ月替りの岡山の地酒や、地ビール、地ワインがおすすめです。

倉敷ゆかりのガラス工芸家たちによるガラスの酒器を選んでいただいて、「土地の恵み」をお楽しみください。

「ダイニングはご予約制となっております」

*キャンドル卓 渡邉邸
 
http://www.candleworld.co.jp/taku/watanabe/